Разница между Till и Until

Правильный ответ на этот риторический вопрос: никакой. Оба иероглифа играют роль предлога или союза:

You can't watch TV until you finish your homework. = You can't watch TV till you finish your homework.

I'll be in a meeting until 3:30. = I'll be in a meeting till 3:30.

Считается, что в формальном, то есть письменном английском следует предпочитать Until. Кроме того, замечено, что с Till нельзя начать английское предложение, а вот с Until – запросто:

Until you finish your homework, you can't watch TV.

Говорят, til привезли в Нортумбрию скандинавы. По сей день этот предлог служит в скандинавских странах синонимом английского to. Есть подозрение, что когда-то он был существительным, подразумевавшим «цель» или «смерть». Это слышно и в нашей «цели», и в немецком Ziel  («цель, финиш, мишень, задача»).